Will Kale Grow In Containers: Tips Menumbuhkan Kale Dalam Pot


Oleh: Amy Grant

Kale telah menjadi sangat populer, terutama karena manfaat kesehatannya, dan dengan popularitas tersebut telah terjadi peningkatan harga. Jadi Anda mungkin bertanya-tanya tentang menanam kangkung Anda sendiri tetapi mungkin Anda kekurangan ruang taman. Bagaimana dengan wadah yang ditanam kangkung? Akankah kangkung tumbuh dalam wadah? Baca terus untuk mengetahui cara menanam kangkung dalam wadah dan informasi lainnya tentang tanaman kangkung dalam pot.

Akankah Kale Tumbuh dalam Wadah?

Ya, kangkung (Brassica oleracea) akan tumbuh dalam wadah, dan tidak hanya itu, tetapi juga mudah untuk menanam tanaman kangkung dalam pot Anda sendiri dan tidak membutuhkan banyak ruang. Bahkan, Anda bisa menanam satu atau dua tanaman kangkung dalam pot bersama dengan bunga atau tanaman keras tahunan Anda. Untuk sedikit lebih banyak drama, Anda dapat menambahkan chard Swiss berwarna-warni (Beta vulgaris) ke dalam campuran untuk persediaan sayuran sehat lainnya.

Jika Anda mencampurkan kangkung dengan tanaman semusim dan tanaman keras lainnya, pastikan untuk menggunakan kangkung yang memiliki persyaratan yang sama dalam hal cahaya, air, dan pemupukan.

Cara Menumbuhkan Kale dalam Wadah

Kale adalah tanaman dua tahunan, cuaca dingin yang akan tumbuh dalam wadah sepanjang tahun di banyak daerah, kecuali selama musim panas yang terpanas. Kale cocok untuk zona USDA 8-10.

Pilih lokasi yang cerah untuk wadah dengan setidaknya 6 jam sinar matahari langsung saat menanam kangkung dalam pot. Tanaman kangkung membutuhkan tanah yang subur dan memiliki drainase yang baik dengan pH 6,0-7,0.

Pilih pot dengan diameter setidaknya satu kaki (0,3 m.). Untuk wadah yang lebih besar, beri jarak tanaman 12 inci (30 cm). Gunakan tanah pot berkualitas baik (atau buat sendiri). Anda bisa langsung menyemai setelah semua bahaya embun beku berlalu untuk wilayah Anda di musim semi atau Anda bisa menanam bibit.

Perawatan Container Grown Kale

Meskipun kangkung membutuhkan sinar matahari, ia bisa layu atau mati jika terlalu banyak, jadi mulsa di sekitar pangkal tanaman dengan jerami, kompos, jarum pinus atau kulit kayu untuk mempertahankan kelembapan dan menjaga akarnya tetap dingin.

Jaga agar kale disiram dengan air 1-1 ½ inci (2,5-3 cm) per minggu; tanah harus lembab hingga satu inci ke dalam tanah. Karena tanaman pot mengering lebih cepat daripada yang ada di kebun, Anda mungkin perlu menyiram kangkung yang ditanam dalam wadah lebih sering selama periode panas dan kering.

Pupuk dengan satu sendok makan pupuk larut air 8-4-4 dicampur ke dalam satu galon air setiap 7-10 hari sekali saat menanam kangkung dalam pot.

Banyak hama yang dapat menyerang kangkung, berikut beberapa tip yang bisa membantu:

  • Jika Anda melihat tungau atau kutu daun pada tanaman, obati dengan semprotan insektisida topikal.
  • Singkirkan semua ulat. Semprotkan kangkung dengan Bacillus thuringiensis pada gejala awal munculnya ngengat atau cacing kubis.
  • Untuk melindungi kangkung dari serangga harlequin, tutupi dengan tulle (jaring halus).
  • Taburi tanah di sekitarnya dengan umpan siput dan siput, tanah diatom atau buat umpan siput buatan Anda sendiri karena Anda akan membutuhkannya! Siput menyukai kangkung dan ini adalah pertarungan konstan untuk melihat siapa yang mendapatkan hasil maksimal.

Panen kangkung dari pangkal batang ke atas, sisakan setidaknya empat daun pada tanaman untuk pertumbuhan yang berkelanjutan. Jika Anda telah menanam kangkung di antara tanaman hias dan berbunga lainnya dan ini terlihat tidak sedap dipandang bagi Anda, singkirkan tanaman tersebut dan beri bibit kembali atau selipkan bibit kangkung baru.

Artikel ini terakhir diperbarui pada


Cara Menumbuhkan Kale & Chard dalam Pot

Artikel Terkait

Baik kale (Brassica oleracea) dan chard (Beta vulgaris var. Cicla) adalah tanaman cuaca dingin dua tahunan yang tumbuh dengan baik dalam pot sepanjang tahun kecuali pada bagian terpanas musim panas, tetapi chard mentolerir panas lebih baik daripada kale. Sayuran hijau ini membutuhkan perawatan serupa, dan keduanya menghasilkan daun yang paling manis dan paling lembut selama cuaca dingin. Batang lobak yang berwarna-warni terlihat menarik dalam pot, sedangkan kangkung menghasilkan bunga kuning saat cuaca hangat. Anda dapat menanamnya bersama-sama di penanam besar atau memisahkannya ke dalam pot individu. Kale dan lobak tumbuh di zona tahan banting tanaman Departemen Pertanian AS masing-masing 8 hingga 10 dan 5 hingga 10.

Tumbuhkan kangkung dan lobak dalam pot dengan diameter setidaknya 12 inci. Jika Anda menggunakan penanam besar, beri jarak tanaman 12 inci. Gunakan campuran pot standar yang dikeringkan dengan baik dengan pH antara 6,2 dan 6,8.

Tempatkan pot di area yang menerima setidaknya enam jam sinar matahari langsung setiap hari. Kangkung juga bisa tumbuh di daerah yang teduh sebagian.

Terapkan 1 atau 2 inci jerami, kompos, daun yang digiling halus, jarum pinus atau kulit kayu yang ditumbuk halus ke tanah di sekitar pangkal tanaman untuk menjaga tanah tetap dingin dan lembab.

Siram kangkung dan lobak dengan setidaknya 1 hingga 1 1/2 inci air per minggu. Tanah harus terasa lembab pada kedalaman 1 inci. Siram lebih sering selama periode panas dan kering.

Pupuk kangkung dan lobak dengan 1 sendok makan pupuk larut air 8-4-4 dicampur ke dalam 1 galon air setiap tujuh sampai 10 hari sekali. Gunakan pupuk sebagai pengganti air, dan tuangkan ke tanah secara perlahan hingga menetes melalui dasar pot.

Semprot tanaman kale dan lobak dengan sabun insektisida seminggu sekali jika Anda melihat kutu daun atau tungau. Petik dan hancurkan ulat. Semprot tanaman kale secara menyeluruh dengan bakteri thuringiensis (Bt) jika Anda melihat ngengat atau cacing kubis pada atau di dekat tanaman. Gunakan sesering yang dibutuhkan. Tutupi tanaman kangkung dengan tulle di akhir musim panas untuk melindunginya dari serangga harlequin, jika perlu.

Panen daun kangkung dari batang bawah ke atas. Tinggalkan setidaknya empat daun di tanaman untuk melanjutkan pertumbuhan. Panen daun lobak terluar, sisakan bagian tengah untuk terus tumbuh.

Melissa Rae telah menjadi penulis sejak 2008, dengan spesialisasi topik rumah dan taman, bisnis, teknologi, dan pendidikan. Rae memegang gelar Bachelor of Science dalam administrasi bisnis dari Herzing University.


Cara Menumbuhkan Kale: Termasuk Tiga Cara Favorit untuk Mempersiapkan Kale

Kale adalah tanaman yang sangat mudah dan bermanfaat bagi tukang kebun rumah. Ini adalah pembangkit tenaga nutrisi, kaya vitamin A, C, dan B6, serta mineral dan serat makanan. Ini juga merupakan tanaman pemeliharaan rendah yang berumur panjang, tahan dingin dan tidak terlalu rentan terhadap penyakit. Last but not least itu serbaguna, menambahkan nutrisi dan rasa ke banyak hidangan yang berbeda.

Cara Menumbuhkan dan Merawat Kale

Kale adalah pengumpan berat dengan nafsu makan nitrogen. Penanam organik harus menambahkan banyak kompos atau pupuk kandang yang busuk ke tanah mereka. Kale dapat ditanam langsung atau ditransplantasikan di luar rumah hingga 5 minggu sebelum tanggal perkiraan embun beku terakhir musim semi dan suksesi ditanam hingga 6 minggu sebelum musim gugur pertama yang diharapkan. Ini akan menghasilkan selama musim yang panjang, tetapi rasanya paling baik setelah embun beku musim gugur meningkatkan kandungan gula daun.

Jarak akan tergantung pada bagaimana Anda ingin menggunakan kangkung Anda. Baby kale untuk salad atau membuat jus dapat ditaburkan 1 terpisah dalam alur dengan jarak 4, atau pada 2 grid di tempat tidur. Kangkung dewasa untuk memasak membutuhkan lebih banyak ruang – berikan jarak 12 ″ di antara tanaman untuk varietas yang lebih kecil seperti Rusia Merah, 18 ″ atau lebih untuk tanaman yang lebih besar seperti Winterbor.

Tanam benih kangkung dengan kedalaman 1/4 ″ - 1/2 ″ di dalam tanah yang lembab, di tempat yang menerima setidaknya 5 jam sinar matahari setiap hari. Di iklim panas, kangkung yang ditanam di musim panas akan mendapat manfaat dari bayangan sore hari.

Hama, Penyakit dan Masalah Kale

Kangkung merupakan tanaman yang cukup tangguh, namun masih ada beberapa hama dan penyakit yang mungkin saja terjadi.

Daun melengkung, mengerut, kuning mungkin merupakan tanda infestasi kutu. Perhatikan bagian bawah daun untuk melihat serangga bertubuh lunak berwarna hijau, coklat atau merah muda seukuran kepala peniti. Kutu daun dapat dipilih sendiri atau dibunuh dengan sabun insektisida organik. Kepik memakan kutu daun.

Lubang bergerigi di daun Bisa disebabkan oleh kubis looper atau ulat kubis, ulat bergaris kuning hijau muda. Pilih sendiri atau semprot dengan Bacillus thuringiensis.

Lubang kecil di daun Anda mungkin hasil karya kumbang kutu, kumbang lompat hitam kecil yang sangat sulit untuk dipilih sendiri. Daun kerangka mungkin disebabkan oleh kumbang kacang Meksiko. Daun dikunyah sampai batangnya menyarankan adanya kumbang sayuran. Semprotan piretrum dapat mengendalikan hama ini. Piretrum bersifat organik tetapi beracun bagi lebah - semprotkan di malam hari saat penyerbuk tidak aktif. Kale keriting mungkin kurang rentan terhadap kerusakan kumbang dibandingkan kangkung berdaun datar.

Jamur tepung lebih cenderung menyerang bibit kale di rumah kaca daripada kangkung di luar ruangan. Bintik abu-abu berdebu menyebar dengan cepat di atas daun dan tanaman melemah. Pangkas daun yang terinfeksi, celupkan pemotong Anda ke dalam larutan pemutih dan air setelah setiap pemotongan, atau semprot dengan fungisida organik. Kangkung keriting kurang rentan dibandingkan kangkung berdaun datar.

Kaki hitam menyebabkan daerah cekung berkembang di sekitar batang dekat tanah dan bintik abu-abu muncul di daun dan batang. Seluruh tanaman mungkin layu dan mati. Ini sulit untuk disembuhkan. Buang dan musnahkan (jangan membuat kompos) tanaman yang terinfeksi.

Varietas Kale

Kale berdaun datar seperti Rusia Putih dan Merah dihargai karena kelembutan dan rasanya, tetapi mereka rentan terhadap masalah hama dan penyakit seperti disebutkan di atas.

Kale keriting seperti Vates dan Winterbor sangat produktif dan lebih tahan dingin, tahan hama, dan tahan penyakit dibandingkan varietas kangkung lainnya.

Kale dinosaurus atau kangkung Tuscan memiliki daun dengan pinggiran yang halus dan rasa yang sangat enak. Ini tidak terlalu dingin - daun mungkin 'terbakar' oleh suhu di tahun dua puluhan.
gambar dari morguefile: http://mrg.bz/mSH9IO

Tiga Cara Favorit untuk Mempersiapkan Kangkung dari Kebun

Daun muda bisa dimakan mentah dalam salad atau dijus. Daun yang lebih tua paling baik dimasak. Berikut adalah beberapa saran memasak, dan cara favorit kami untuk makan kangkung:

Jika Anda suka kangkung kukus, coba campurkan dengan keju dan pesto untuk isian lasagna. Atau, buat pesto kale! Tambahkan ke nasi goreng bersama dengan bawang bombay, telur dan kecap. Kale bisa dimasukkan ke dalam apa saja saat Anda memasak.

Menggunakan kangkung dalam salad adalah salah satu cara favorit kami untuk menggunakan kangkung dari kebun, khususnya dengan saus atau bumbu Asia. Ini adalah lauk enak yang sangat mudah. Anda bisa menambahkan apel dan keju. Tapi itu juga bisa tetap sederhana, dengan saus Asia yang ringan.

Buat "keripik kale" dengan merobek daun menjadi beberapa bagian, taburi dengan minyak zaitun dan garam dan panggang di atas loyang berlapis kertas pada suhu 350 - 375 F selama 5-7 menit. Ini membuat proyek memasak yang bagus dengan anak-anak.

Pertanyaan dan Jawaban Umum Tentang Cara Menanam Kale

Bisakah saya menanam tomat dan kangkung bersama?

Kangkung dan anggota keluarga brassica lainnya tidak boleh ditanam di dekat tomat karena dapat menghambat pertumbuhan tomat. Tanaman brassica termasuk arugula, bok choy, brokoli, brokoli raab, kubis brussel, kubis, kembang kol, kejujuran, lobak, kohlrabi, lobak, rutabaga, alyssum manis, lobak, dan selada air.

Bisakah kangkung tumbuh dalam pot?

Ya, kangkung bisa ditanam dalam wadah. Setiap tanaman membutuhkan wadah setidaknya 12 inci dengan kedalaman 12 inci yang diisi dengan tanah pot berkualitas baik. Temukan tempat yang cerah untuk tanaman kangkung Anda di mana mereka mendapatkan setidaknya enam jam sinar matahari setiap hari. Beri tanaman pot kangkung satu hingga satu setengah inci air per minggu, jaga agar tanah tetap lembab hingga kedalaman satu inci. Kangkung yang tumbuh dalam wadah harus dibuahi setiap tujuh sampai 10 hari dengan campuran pupuk 8-4-4 yang larut dalam air ke dalam air.

Bisakah Anda makan kangkung setelah itu berbunga?

Batang berbunga tanaman kangkung bisa dimakan dan sangat manis. Anda mungkin melihatnya tersedia untuk dijual di pasar petani sebagai kale raab. Demikian pula brokoli raab adalah tangkai berbunga dari tanaman brokoli.

Apakah kangkung kembali setiap tahun?

Meski biasanya kangkung ditanam sebagai tanaman tahunan, sebenarnya kangkung ini berumur dua tahunan, yang artinya memiliki siklus hidup dua tahun. Pada musim tanam pertamanya, tanaman kangkung Anda akan menghasilkan banyak dedaunan hijau yang rindang. Di zona tahan banting USDA 7 hingga 10, ia akan terus menghasilkan daun baru sepanjang musim dingin. Kangkung yang bertahan melewati musim dingin dan memasuki tahun kedua akan segera meloncat, menghasilkan tangkai berbunga yang menghasilkan biji.

Apakah kangkung memiliki akar yang dangkal?

Kangkung dikategorikan memiliki akar dengan kedalaman sedang, artinya tanaman membutuhkan ruang vertikal 18 hingga 24 inci untuk benar-benar tumbuh subur. Namun, Anda dapat berhasil menanam tanaman kangkung dalam wadah selama wadahnya setidaknya sedalam 12 inci dan lebar 12 inci.

Apakah kangkung membutuhkan banyak air?

Kale membutuhkan satu hingga satu setengah inci air per minggu, yang akan menjaga tanah tempat ia tumbuh lembab hingga kedalaman setidaknya satu inci. Jika Anda tidak yakin apakah tanaman kangkung Anda perlu disiram, ada cara mudah untuk memeriksa tingkat kelembapan tanah. Cukup tempelkan jari Anda ke tanah sedalam sekitar satu inci di dekat tempat tanaman kangkung Anda tumbuh. Jika tanah terasa lembap atau menempel di kulit Anda, berarti masih lembab, dan belum waktunya untuk menyiram tanaman kangkung Anda lagi.

Apakah kangkung membutuhkan sinar matahari untuk tumbuh?

Kale membutuhkan setidaknya enam jam sinar matahari langsung setiap hari agar bisa berkembang biak. Terutama selama musim panas, tanaman Anda akan mendapat manfaat dari naungan parsial, terutama selama bagian hari yang terpanas.

Apakah kangkung tumbuh kembali setelah dipetik?

Jika dipanen dengan hati-hati, kangkung berfungsi sebagai sayuran potong dan datang lagi yang tumbuh kembali untuk meregenerasi daunnya untuk beberapa kali panen. Agar kangkung Anda tumbuh kembali, panen daun tertua terlebih dahulu — daun yang ada di luar tanaman di pangkalnya. Gunakan gunting kecil yang bersih dan disterilkan untuk memotong daun dari tanaman beserta batangnya. Selama Anda mencabut batang beserta daunnya dan memanen daun tertua terlebih dahulu, tanaman Anda akan terus menghasilkan lebih banyak daun untuk menggantikan daun yang telah Anda panen.

Seberapa dalam akar kale?

Kale dikategorikan sebagai tanaman dengan akar dengan kedalaman sedang, dan sistem perakarannya meluas hingga 18 hingga 24 inci ke dalam tanah. Konon, Anda bisa berhasil menanam kangkung dalam wadah selama wadah tersebut memiliki kedalaman setidaknya 12 inci kali lebar 12 inci.

Bagaimana Anda tahu kapan kangkung siap dipetik?

Kebanyakan tukang kebun mulai memanen kangkung mereka setelah daunnya tumbuh sebesar tangan seseorang. Konon, kangkung dapat dipanen pada hampir semua tahap, dari sayuran kecil hingga baby kale hingga daun yang matang sepenuhnya. Anda bisa mulai memanen daun kale segera setelah ukurannya cukup besar untuk membuatnya dimasak atau dimasukkan ke dalam salad yang bermanfaat. Bahkan ketika Anda menipiskan tanaman kangkung Anda saat mereka tumbuh dari bibit, tanaman bayi yang Anda sisihkan dari baris Anda dapat dimasukkan ke dalam salad atau tumis.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan kangkung untuk panen?

Sejak benih ditanam, kangkung membutuhkan waktu antara 70 dan 80 hari untuk matang hingga siap dipanen. Jika dihitung dari kurma tanaman muda yang dicangkokkan ke kebun, dibutuhkan kangkung 55 hari untuk siap panen.

Berapa jam sinar matahari yang dibutuhkan kangkung?

Kale berkinerja terbaik saat mendapat sinar matahari penuh atau teduh terang, dengan naungan terutama bermanfaat bagi tanaman saat cuaca menjadi panas. Diperlukan setidaknya empat jam sinar matahari setiap hari. (Naungan terang berarti tanaman mendapat sinar matahari empat hingga enam jam per hari, dan sinar matahari penuh berarti tanaman menerima enam jam atau lebih sinar matahari per hari.)

Berapa banyak ruang yang dibutuhkan tanaman kangkung?

Biji kale harus ditanam dengan jarak tiga inci, dan ditipiskan setelah mencapai tinggi antara empat dan lima inci untuk memiliki jarak 12 inci di antara tanaman. Tumbuhkan kangkung dalam baris yang berjarak 18 hingga 24 inci.

Seberapa sering Anda bisa memanen kangkung?

Tanaman kangkung biasanya dapat dipanen 25 hingga 30 hari setelah tanam dan dapat dipanen lagi setiap empat hingga lima minggu sepanjang musim tanam dan sekali lagi di musim gugur. Di daerah beriklim sejuk, Anda dapat terus memanen kangkung sepanjang tahun.

Seberapa sering Anda menyiram kangkung?

Biarkan kale disiram dengan satu setengah inci air seminggu sekali. Berikan minuman dalam sekali seminggu alih-alih beberapa penyiraman kecil. Jika Anda tinggal di daerah beriklim kering atau panas, atau mengalami kekeringan di daerah Anda, Anda mungkin perlu menyiram tanaman kangkung dua atau tiga kali seminggu.

Berapa tinggi tanaman kale tumbuh?

Varietas kangkung yang berbeda rata-rata mencapai ketinggian yang berbeda, tetapi sebagai aturan umum, tanaman kangkung tumbuh antara 12 dan 30 inci. Tanaman kangkung tumbuh rata-rata mencapai lebar antara delapan dan 12 inci.

Apakah kangkung tahunan atau abadi?

Kale paling sering ditanam sebagai tanaman tahunan, tetapi tanaman kangkung sebenarnya dua tahunan, yang berarti siklus pertumbuhannya berlangsung selama dua tahun. Tahun pertama menanam kangkung, akan menghasilkan banyak daun hijau, dan akan terus menghasilkan daun sepanjang musim dingin di zona tahan banting USDA 7 hingga 10. Pada tahun kedua, kangkung pada akhirnya akan mulai melesat, atau berbiji , mengirimkan batang berbunga yang dapat dimakan atau dibiarkan pada tanaman untuk menghasilkan benih yang, setelah matang, dapat dikumpulkan dan disimpan oleh tukang kebun untuk menanam tanaman baru.

Apakah kangkung dipotong dan datang lagi?

Ketika kangkung dipanen dengan benar, ia berfungsi sebagai sayuran potong dan datang lagi yang dengan cepat tumbuh kembali untuk meregenerasi daunnya untuk beberapa kali panen. Agar kangkung Anda tumbuh kembali, panen daun yang paling tua terlebih dahulu — daun yang ada di luar tanaman di bagian bawah. Gunakan gunting kebun yang bersih dan disterilkan untuk memotong daun dari tanaman beserta batangnya. Selama Anda mencabut batang beserta daunnya dan memanen daun tertua terlebih dahulu, tanaman Anda akan terus menghasilkan lebih banyak daun untuk menggantikan daun yang telah Anda panen.

Apakah kangkung mudah ditanam?

Kangkung mudah ditanam dengan langsung menanam benih di luar ruangan, atau dengan menanam benih di dalam ruangan dan mencangkok. Tumbuh dengan baik di dalam tanah, di tempat tidur yang ditinggikan, atau dalam wadah jika Anda tidak memiliki banyak ruang taman untuk dikerjakan. Kale sangat kuat, dan jika dilengkapi dengan lingkungan pertumbuhan yang tepat, merupakan tanaman yang sangat banyak untuk ditanam di kebun sayur Anda.

Apa pupuk terbaik untuk kangkung?

Pupuk bedengan dengan mencampurkan beberapa inci kompos atau pupuk kandang sebelum menanam kangkung. Saat menanam, gunakan 0,5 cangkir pupuk 5-10-10 serbaguna untuk setiap baris 10 kaki. Campurkan ke dalam 3 hingga 4 inci teratas tanah. Jaga agar kale Anda tumbuh dengan saus samping sepanjang musim tanam. Gunakan kompos atau pakan dengan beberapa jenis pupuk nitrogen tinggi seperti emulsi ikan.

Musim apa kangkung tumbuh?

Kale dapat ditanam di musim semi untuk panen musim panas atau di akhir musim panas untuk panen musim gugur.

Kapan saya bisa memanen kangkung dari kebun saya?

Sejak benih ditanam, kangkung membutuhkan waktu antara 70 dan 80 hari untuk matang hingga siap dipanen. Jika dihitung dari kurma tanaman muda yang dicangkokkan ke kebun, dibutuhkan kangkung 55 hari untuk siap panen.

Di mana Anda memotong dan memanen kangkung?

Untuk memanen kangkung agar terus tumbuh dan menggantikan daunnya, gunakan gunting setek yang bersih dan disterilkan untuk memotong daun tertua terlebih dahulu, batang dan semuanya. Pastikan untuk mengambil daun tertua, yang berada di bagian luar tanaman di pangkalnya. Selama Anda mencabut batang beserta daunnya dan memanen daun tertua terlebih dahulu, tanaman kangkung Anda harus terus tumbuh dan menghasilkan daun untuk panen di masa mendatang.

Di mana kangkung tumbuh paling baik?

Anda bisa menanam kangkung di kebun di dalam tanah, di tempat tidur yang ditinggikan, atau di dalam wadah. Tempatkan saja di lokasi dengan sinar matahari penuh dan tanah yang subur dan subur dengan pH 6,5 hingga 6,8.

Mengapa kangkung kebun saya pahit?

Daun kangkung yang menjadi pahit adalah tanda bahwa tanaman Anda sudah mulai berguguran atau berbunga. Daun tanaman menjadi agak keras dalam tekstur dan rasanya pahit karena fokus tanaman telah bergeser ke menghasilkan bunga dan mengalihkan perhatiannya dari daun. Penyebab lain yang cenderung membuat kangkung menjadi pahit adalah cuaca hangat, yang sering kali membuat mereka kabur. Suhu dingin sama dengan daun kangkung manis. Bantu promosikan lingkungan yang sejuk dengan menyediakan pasokan air dan mulsa yang stabil di sekitar tanaman kangkung Anda untuk meningkatkan suhu tanah dan membantu meningkatkan retensi kelembapan.

Akankah kangkung tumbuh kembali setelah dipotong?

Jika Anda memanen kangkung dengan benar, tanaman akan terus tumbuh dan menghasilkan daun. Tunggu sampai kale Anda mencapai tinggi 8 hingga 10 inci untuk memanennya. Ini membutuhkan waktu sekitar 55 hari setelah tanam kangkung sebagai bibit kecil di kebun, atau sekitar 70 hingga 80 hari setelah penyemaian benih. Potong bagian luar, batang bawah dengan gunting atau gunting tangan untuk memanennya. Anda juga dapat membengkokkan dan melepasnya jika diinginkan. Jika ada yang terlihat rusak atau kuning, buang. Daun hijau siap dicuci dan disimpan atau dimasak. Sisakan setidaknya empat daun bagian dalam yang masih tumbuh di setiap tanaman agar terus menghasilkan lebih banyak daun sepanjang musim dingin sesuai kebutuhan. Potong semua batang dengan gunting tangan jika Anda ingin memanen seluruh tanaman. Biarkan sekitar 2 inci batang utuh dan kangkung Anda mungkin menghasilkan panen lagi.

Akankah kale bertahan dari pembekuan yang keras?

Kale dapat bertahan hidup pada suhu serendah 10 derajat dan juga dikenal karena rasa manisnya yang meningkat setelah embun beku. Kale adalah sayuran yang sangat kuat yang tidak hanya tahan terhadap dingin, tetapi juga tidak memiliki masalah dengan serangga umum seperti kubis.

Ingin mempelajari lebih lanjut tentang cara menanam kangkung?

Untuk informasi lebih lanjut, konsultasikan Pemecah Masalah Taman Rodale dan / atau sumber daya berikut:
The Book of Kale: Resep 80+ Makanan Super yang Mudah Tumbuh (tautan afiliasi Amazon)
Cara Menumbuhkan Kale dari Benih dari NC Cooperative Extension
Kale: Pusat nutrisi dari taman Alaska dari University of Alaska Fairbanks Cooperative Extension

Harap dicatat bahwa tautan ke Amazon dari Gardening Channel adalah tautan afiliasi.

Terkait

Komentar

Kata Jan Vessell

Saya memiliki sebungkus benih dari Johnnys untuk Kalettes. Tidak dapat menemukannya di toko bahan makanan, jadi saya akan mencoba membudidayakannya sendiri. Saya menggunakan tempat tidur 4′x8 ′.

kata john cahill

Saya akan mencoba dan menanam sesuatu di kebun saya lagi ... sayuran hijau yang bernutrisi tinggi, dan kuat .. kangkung! .. dan ?? … Terima kasih banyak… john

Kata Rukhia

Ini mungkin pertanyaan paling bodoh yang pernah Anda temui, tetapi dapatkah Anda menggunakan cuka sari apel sebagai pengganti sabun atau semprotan kimiawi untuk apids dan hama tanaman organik lainnya?

Joe Richardson berkata

Saya tidak menanam Kale tetapi saya menanam lobak dan cara favorit saya untuk menyiapkan lobak atau bayam adalah dengan memotong daun menjadi potongan-potongan goreng dalam wajan menggunakan minyak zaitun dengan sekitar 2cm daging asap kemudian ketika bacon siap taburkan beberapa parmesan dan sajikan .

kata tony stiga

Jika Anda menyukai bayam lumat, Anda pasti menyukai kangkung lumat ……………… ..

Kata Pat

Saya suka keripik kale yang dibuat dengan minyak wijen. Itu benar-benar meningkatkan rasa.

Rosalind Simmons berkata

Saya suka Kale dilakukan sebagai bubur.
Goreng bawang bombay dan bawang putih. Tambahkan kangkung cincang dan masak perlahan seperti dengan tutup panci yang berat. Bumbui dengan garam, merica dan pala. Haluskan dalam food processor. Makan seperti adonan lembut.

Kata Pete

Nonemail dari Anda telah menyebutkan sayuran kangkung kuno yang bagus
Ibuku memasak kangkung dengan bawang cincang, sedikit ham, potong dadu, dan serpihan cabai merah, dan garam secukupnya. Kemudian Anda mendidihkannya, aduk sesekali sampai warnanya sedikit memudar
Mungkin bukan cara yang paling sehat, tapi yang paling lezat. Kesepakatan yang sama untuk collard dan Swiss chard. Tidak ada yang bisa mengalahkan sayuran hijau yang enak!

Kata James

Cacing kubis akan memiliki tanaman kangkung Anda di daerah saya jika Anda tidak mengambil tindakan pencegahan. Saya menutupi daun dengan bahan penutup baris, membiarkan sinar matahari sedikit berkurang tetapi tidak ada ngengat kubis yang mendapatkan akses ke daun. Hasilnya adalah saya mendapatkan banyak daun kangkung sempurna yang tidak saya bagikan dengan hama apa pun.


Roger Mercer: Tip menanam kangkung dalam wadah

Roger terkasih: Saya orang aneh kale. Saya tidak bisa menumbuhkannya di apartemen saya. Apakah mereka akan tumbuh dalam pot di balkon saya? - Patricia Harrison, Wilmington

Patricia yang terhormat: Anda benar-benar bisa menanam kangkung halus dalam pot. Kangkung tumbuh besar dan membutuhkan wadah yang besar. Gunakan setidaknya panci 3 galon. Atau coba ember 5 galon, atau jadilah kreatif dan pilih tiga tanaman dalam tong setengah tong kayu ek.

Anda dapat menabur benih sekarang atau di awal musim semi, akhir Maret hingga April, di wadah Anda di balkon. Mereka akan muncul hanya dalam beberapa hari. Dalam dua minggu, mereka akan mulai memiliki daun sejati. Itu waktu terbaik untuk menipiskan bibit. Sisakan dua atau tiga bibit terbesar di setiap pot. Dalam setengah barel, sisakan tiga atau lebih kelompok dua atau tiga.

Bibit kangkung muda Anda mungkin rusak karena benturan dingin yang tiba-tiba dan ekstrim. Jadi, mulailah kangkung dalam pot kecil yang dapat dengan mudah dipindahkan ke dalam ruangan saat suhu turun tiba-tiba di bawah 20 derajat Fahrenheit. Pindahkan tanaman ke luar ruangan segera setelah malam hari mulai hangat hingga pertengahan usia 20-an. Membiarkan mereka di dalam ruangan terlalu lama akan menghancurkan ketahanan dingin mereka.

Pindahkan tanaman muda yang kuat ke pot yang lebih besar setelah beberapa minggu. Meskipun potnya besar, tanaman perlu disiram setiap hari ketika mereka mencapai ukuran penuh di musim semi atau musim panas. Anda dapat memetik beberapa daun muda dan lembut untuk menambah rasa pada salad sepanjang musim dingin, tetapi tinggalkan banyak di tanaman untuk menghasilkan sayuran hijau yang baik untuk direbus dengan lemak punggung atau minyak zaitun.

Kale yang terlambat mulai menghasilkan tanaman musim gugur dan musim semi yang bagus dengan daun besar dan rasa yang luar biasa.

Campuran pot yang baik lebih berharga daripada harganya dalam peningkatan produksi daun besar dan manis. Beberapa pupuk mengandung nutrisi pelepasan lambat yang bertahan selama beberapa bulan.

Jika Anda menanam kangkung di tanah, Anda tidak perlu campuran pot, cukup mulsa 3 hingga 4 inci yang bagus untuk melindungi kelembapan tanah di musim panas dan suhu tanah sepanjang tahun.

Kale tumbuh paling baik dengan banyak nitrogen. Dalam pot, beri tanaman sering disiram dengan pupuk nitrogen tinggi larut berkekuatan setengah, atau gunakan pupuk pelapis lepas lambat sekali atau dua kali tergantung pada apakah itu pupuk tiga bulan atau enam bulan.

Di tanah kebun, campurkan sedikit pupuk organik sebelum tanam dan tambahkan lebih banyak setiap bulan.

Ingatlah untuk memperhitungkan nitrogen yang mungkin termasuk dalam campuran pot Anda. Anda mungkin tidak membutuhkan nitrogen tambahan selama beberapa bulan pertama.

Banyak sinar matahari akan membantu tanaman Anda seproduktif mungkin. Paparan utara akan menghasilkan tanaman yang lemah, tetapi Anda masih akan mendapatkan sayuran yang cukup enak. Kale yang tumbuh di bawah sinar matahari sangat tinggi vitamin. Mereka memiliki jumlah vitamin K yang tinggi, dan jumlah vitamin C, A dan B6 yang baik serta mineral mangan dan kalsium.

Sebuah teras yang menghadap ke selatan sangat ideal.

Mulailah menanam benih di luar ruangan. Benih yang ditanam di dalam ruangan sepanjang tahun ini dapat rusak karena dibekukan saat dipindahkan ke luar ruangan. Benih yang ditanam di luar ruangan biasanya akan terawat dengan sendirinya, kecuali saat berumur kurang dari sebulan.

Membeku hingga pertengahan 20-an di musim dingin mungkin agak membakar daun, tetapi pemulihan yang cepat dapat diharapkan.

Suhu membeku hingga 5 derajat dapat mematikan tanaman hingga rata dengan tanah, tetapi umumnya tanaman akan pulih dengan cepat pada waktunya dan menghasilkan banyak daun untuk dimakan. Mulsa longgar dari jarum pinus setebal 6 inci hingga satu kaki akan membantu melindungi tanaman.

Roger terkasih: Saya menyimpan beberapa biji daylily dari kebun saya. Saya mengeringkannya, dan saya punya pertanyaan singkat. Saya mencari di Internet dan, dari beberapa bagian yang saya baca, petunjuknya mengatakan untuk merendam benih dan mendinginkannya dari tiga sampai delapan minggu dan kemudian menanam. Satu situs dikatakan mengeringkan benih dan menanam langsung di media pot yang baik, tetap lembab, dan di bawah sinar matahari yang cerah (untuk energi).

Mana yang terbaik? - Joni Martin, Laurinburg

Dear Joni: Terima kasih atas kepercayaan Anda pada saran saya. Saya melakukan hal berikut:

• Petik biji ketika polong berubah warna menjadi coklat dan mulai pecah. Keluarkan mereka dalam satu atau dua hari.

• Biarkan mengering di teras luar ruangan setidaknya selama dua hari. Buang benih yang tidak memiliki apa-apa selain udara di dalamnya. Dan hilangkan juga yang licin. Beri mereka tekanan ringan. Jika tidak tegas, buang saja.

Saya menghilangkan “benih udara” yang tidak mengandung apa-apa dengan meletakkan benih di mangkuk yang dangkal. Aku meniup bijinya sambil membalik mangkuk dan berjalan-jalan. Ini dilakukan di luar ruangan, tentu saja. Benih yang lebih ringan dan kosong akan keluar dari mangkuk sementara benih yang berat dan subur tetap berada di dalam.

• Masukkan benih ke dalam kantong plastik yang dapat ditutup rapat pada hari yang lembab, atau embuskan napas panas ke dalam kantong. Masukkan label atau label apa pun yang ingin Anda buat sebelum menyegel. Kami menggunakan label harga perhiasan atau potongan kertas kecil dan pena Sharpie.

• Dinginkan setidaknya empat minggu pada suhu 41 hingga 42 derajat. Beberapa benih akan sangat tidak aktif. Sebagian besar akan muncul tanpa periode dingin. Beberapa mungkin tumbuh di lemari es. Sebagian besar tidak akan melakukannya, terutama jika orang tua adalah tipe yang bisa benar-benar tidak aktif di musim dingin.

Periode pendinginan delapan minggu lebih baik jika dormansi penting bagi Anda. Ini akan memastikan bahwa semua benih aktif yang tidak aktif muncul, bersama dengan benih dari tetua hijau yang tidak memerlukan periode dingin. Setelah dingin, tanam dalam campuran pot yang baik di flat atau pot benih di musim semi atau di rumah kaca kapan saja. Saat bibit ditanam di tanah, kami membuat label untuk mereka menggunakan tag dari baggies. Kami mencetak label menggunakan printer label Brother untuk label luar ruangan. Kami menempelkan label ke potongan bilah plastik dari tirai yang dibuang. Ini biasanya berlangsung selama empat hingga enam tahun yang dibutuhkan kami untuk mengevaluasi bibit daylily. Kami menanam sekitar 80.000 hingga 120.000 bibit baru setahun untuk evaluasi.

Karena kami mengevaluasi bibit kami selama bertahun-tahun untuk berbagai kualitas, kami akan memiliki lebih dari 250.000 daylili yang mekar di tahun tertentu. Itu berarti bibit yang berumur tiga sampai empat tahun, ditambah ribuan atau lebih yang mungkin telah kita pilih untuk menjadi yang terbaik dari sekitar 80.000 atau lebih yang kita mekar di tahun sebelumnya. Akhirnya, kami menurunkan jumlah penjaga menjadi kurang dari 100 per tahun, termasuk 30 atau lebih yang kami pilih untuk disebutkan.

Saya mengatakan ini sebagai peringatan. Banyak dari bibit daylily Anda akan menjadi begitu indah tahun depan sehingga Anda akan kesulitan untuk berpisah dengannya.

Salah satu pelanggan saya di Greensboro pernah mengatakan kepada saya bahwa dia telah merobek jalan masuk beraspal untuk memberi lebih banyak ruang untuk daylilinya. Jadi, Anda harus belajar menjadi sangat pilih-pilih tentang yang mana yang Anda pelihara saat Anda mulai menanam daylili dari biji. Atau Anda akan memiliki lebih banyak daylili daripada yang bisa Anda tangani.


Tanam Kale di Container

Anda bisa menanam kangkung dalam wadah dengan dua cara. Anda dapat memulai menanam dari biji langsung di dalam pot atau memindahkan bibit yang sudah mapan.

Tabur Langsung

Saat Anda langsung menabur benih kangkung dalam sebuah wadah, Anda pasti ingin menanam lebih banyak benih daripada jumlah tanaman yang akan Anda tanam. Tanam benih dengan jarak sekitar tiga inci dan kedalaman sekitar 1/2 inci.

Setelah benih berkecambah dan menghasilkan bibit kecil, Anda harus menipiskan tanaman. Segera setelah tanaman memiliki sekitar dua set daun, potong daun yang tampak tidak sehat, di garis tanah dan buang.

Sisakan hanya tanaman sebanyak yang Anda harapkan di dalam wadah. Dalam wadah yang lebih kecil, seharusnya hanya satu tanaman kangkung. Dalam pot yang lebih besar, Anda dapat menanam dua atau tiga tanaman dengan aman.

Pindahkan Bibit

Jika Anda terlambat mulai menanam kangkung atau tahu bahwa Anda hanya ingin menanam satu tanaman, sering kali memulai dengan transplantasi adalah yang paling mudah.

Video dari Wisconsin Public Gardener menunjukkan betapa sederhananya menanam bibit kale dalam wadah. Isi pot dengan tanah, buat lubang di tanah seukuran bola akar transplantasi, lalu tempatkan bibit ke dalam lubang.

Tanam kangkung sedalam bola akarnya. Tidak perlu menutupi bagian mana pun dari batang dengan tanah. Setelah ditanam, tambahkan air untuk membantunya mengendap.

Kangkung yang ditanam dalam wadah mungkin membutuhkan lebih banyak perhatian dan perawatan daripada kangkung yang ditanam di tanah. Wadah sering kali mengering lebih cepat daripada tanah kebun, jadi kemungkinan besar Anda akan lebih sering menyiram tanaman.

Air secukupnya sehingga tanah tetap lembab, tetapi jangan terlalu banyak sehingga air tergenang atau ada genangan di permukaan.

Jika Anda menggunakan campuran wadah yang dirancang untuk sayuran, Anda mungkin tidak perlu menyuburkan kangkung selama musim tanam. Jika kangkung Anda terlihat sedikit usang atau mulai mengeluarkan daun kuning, Anda dapat menambahkan segenggam kompos ke dalam panci atau menyiraminya dengan teh kompos setiap beberapa minggu.

Menanam kangkung dalam wadah memungkinkan Anda memaksimalkan ruang dalam jumlah terbatas di kebun Anda atau menanam sayuran meskipun Anda tidak memiliki ruang di dalam tanah. Anda bisa meletakkan wadah di balkon kecil, teras atau lokasi manapun yang mendapat cukup sinar matahari.


Memanen Kale

Saatnya memanen saat daun seukuran tangan Anda. Petik satu per satu, mulai dari daun yang paling rendah, daun terluar, dan terus ke tengah. Selalu tinggalkan beberapa daun tengah kecil yang menempel untuk mendorong pertumbuhan. Biasanya, Anda dapat memanen dari tanaman yang sama lagi dalam lima hingga tujuh hari.


Tonton videonya: Cara Menumbuhkan Kale dalam Wadah Menumbuhkan Kale dalam Pot di Luar Ruangan atau Di Dalam Ruangan


Artikel Sebelumnya

Tunas Samping Tanaman Brokoli - Brokoli Terbaik Untuk Panen Tunas Samping

Artikel Berikutnya

Seal: pembantaian, pembunuhan dan perburuan anjing laut di Kanada